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前几年,某村筹资建起了一大片农业观光园,三百亩地蔬菜,一百个冬暖大棚,二十个凉棚。这样的规模,看起来气势磅礴。这么多地,需要的化肥、农药可不是个小数目。能打入这片园子,对农资经销商来说,梦寐已求。不过凡是种地大户,赊欠居多。据说,这片园子也是这样。当地一个农资店讲,他曾给这家园子供肥料农药,迄今还欠着五千多的尾帐没结,今年不做了。看来赊欠这活确实不是那么好干,不过欠这俩钱也真不算多。
今春早些时候,接到一个电话,自称是这片园子的管理员,要我在有空的时候过来看看,帮忙指导指导。当下就驱车赶过去。园子建得很好,沿着河岸,分布成四大片。有暖棚区、冷棚区、露地蔬菜区,齐齐整整的,很好看。规模确实有,只是二十大拱棚膜已悉数被大风吹烂,一条一缕的,在风中飘摇。冬暖棚还好,农膜还在,只是保温不好,几棚西红柿叶子冷得发黄,无精打采。一棚西葫芦苗在湿乎乎的地膜中艰难求生,苟延残喘。和这个园子的管理员聊了聊,大约的经营状况已经明了,年年赔钱!
原因无非这几个:
其一:责任心问题。雇人干活,按点上班,到点下班。大家都是来挣工钱的,什么责任心啥的,就不要谈了。现实中,种大棚挣钱的农户,几乎都是全天靠在棚里,刮风下雨先去照管大棚,放风打药一点不敢马虎。
其二:不懂管理技术。整枝打杈、浇水施肥打药、温湿控制都不懂,道听途说,没有健全完整可行的操作规程。另外,还有资金、市场、管理等诸多因素共同造成。
下面,以其园中的大棚葡萄为例,但从技术角度分析一下:
该园栽了三十个棚的葡萄,有夏黑,金手指、阳光玫瑰、乍娜等十几个品种。具体哪个棚是哪个品种,管理员也不太清楚。不同的品种对环境条件要求不同,栽培管理各异。连品种都弄不明白,何谈分类管理?
比如夏黑葡萄这几年都没用激素拉穗和膨果处理,果实小如黄豆粒,从来没卖出过一分钱。大棚葡萄的价格优势在于早上市,由于温度上不来,肥水跟不上……这个园子的大棚葡萄上市时间甚至赶不上露地栽培的,徒增的是棚膜和人工成本。
(夏黑未拉穗,未疏果,呈密集棒槌状)
(蓟马危害,引起裂果)
(日灼危害)
(叶斑病及病毒症状)
(除草剂熏蒸飘移危害)
(整枝不及时,枝杈丛生)
粗放管理,是经济作物管理大忌。农业园区想挣钱,首先要按照市场需求,安排好品种布局。科学管理,合理做好温湿度管理,合理施肥用药,兼顾产量和品质。还要大力推行机械化,大幅度降低人工成本。总之,规模种植,挣钱不容易,且行且努力!